Créer un potager demande bien plus que de planter des graines : tout commence sous vos pieds, dans la qualité du sol. Avant de cultiver vos légumes, il est essentiel de préparer la terre correctement, en l’amendant selon sa nature. L’un des facteurs clés à considérer est le pH du sol, notamment si votre terre est riche en calcaire. Le pH du sol : un indicateur vital
Le pH du sol (potentiel hydrogène) mesure l’acidité ou l’alcalinité d’un sol, sur une échelle de 0 à 14 :
- pH < 6 : sol acide
- pH entre 6 et 7 : neutre (idéal pour la plupart des légumes)
- pH > 7 : sol alcalin ou calcaire
🌱 La majorité des légumes s’épanouissent dans un sol légèrement acide à neutre (pH 6-7).
🔬 Pour connaître le pH de votre sol : utilisez un testeur de pH disponible en jardinerie ou faites une analyse de sol plus poussée en laboratoire.
Terre calcaire : comment l’amender ?
Un sol calcaire est riche en carbonate de calcium, ce qui le rend alcalin (pH > 7,5). Il est souvent léger, bien drainé, mais pauvre en matières organiques et bloque certains nutriments comme le fer, le phosphore et le manganèse.
Problèmes typiques d’un sol calcaire :
- Jaunissement des feuilles (chlorose)
- Mauvaise croissance des plantes acidophiles
- Sol sec en été, difficile à travailler
Amendement recommandés :
- Apport de matières organiques
- Compost bien mûr
- Fumier décomposé
- BRF ( bois raméal fragmenté) Ces éléments enrichissent le sol et améliorent la rétention d’eau.
- Tourbe blonde ou terre de bruyère (avec modération)
- Diminue l’alcalinité du sol
- Favorise les plantes plus exigeantes en acidité (azalée, camelia, hortesia)
- Engrais verts (phacélie, moutarde, vesce)
- Améliorent la structure du sol
- Apportent de l’azote et des micro-organismes bénéfiques
En résumé
👉 Avant de planter quoi que ce soit, testez votre sol.
👉 Si votre terre est calcaire, enrichissez-la en matière organique et choisissez des cultures adaptées.
👉 Amender la terre est un investissement durable pour un potager fertile, équilibré et plein de vie.